モロヘイヤの梅おかか和え レシピあり

モロヘイヤの梅おかか和え
  1. おいしそう!

昨日のゴーヤと豚肉でだいぶ元気を取り戻したワタクシ。(けっこう単純です。)今日もとっても暑い1日でした。8月も今日で終わりというのに。。。いつまで続く、この暑さ( ̄∇ ̄;)今日も夏バテ防止(改善)食材を使っての料理です。最近、またまた野菜がお高くなってきました。トマトが欲しかったのですが、一時期の2倍近い値段がついていたのでやむなく断念。そのかわり今が旬のモロヘイヤはお手頃価格♪アラビア語で「王......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪