アヒ・ポキレシピあり

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おいしそう！

昔、読んでいた小説の中に出てきた「アヒ・ポキ」。初めて目にする名前だったため最初はなんのことかわからず。。。？？？でもなんだかおいしそう、ということは文章から伝わってきたのです。読みすすめるうちにそれがハワイの料理だということが判明。気になったので調べてみると、アヒ＝マグロポキ（poke）＝切り身、角切りなどの意味のよう。ハワイでは生魚を食べる習慣があるのだとか。でも。。。よく考えてみると、これ......