おこげが美味♪ 『ガーリックライス』 レシピあり

おこげが美味♪ 『ガーリックライス』
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    おいしそう!

今はなくなってしまいましたが、大好きだった新宿のステーキ屋さん♪ 「○ラ○ン」カウンターに座ると目の前の分厚い鉄板で野菜や肉を焼いてくれます。そこの何が美味しかったかって。。。〆に出てくるガーリックライスが大好きでした。お肉ももちろんおいしかったのですが、今、思うと印象に強く残っているのガーリックライス。( ̄▽ ̄)ニンニクがたっぷり効いていて、所々にできているおこげがたまらなく美味♪仕上げにジュ......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪