レシピブログ
今月1回目の出張先は稲刈りまっただ中。右半分は稲刈り終了しているようです。この季節ならではの一面黄金色の風景。酷暑を乗り越え、しっかり実ってくれた一粒一粒の貴重なお米。こんな風景を毎年見るたびに思い出すコトバ。。。『実るほど頭(こうべ)を垂れる稲穂かな』歳を重ねて生きるほど、生きる姿勢も謙虚に、、、と自戒する季節でもあります。店頭にはそろそろ新米も並びはじめ、梨、柿、ぶどう、天然きのこ。。。と実......
サンマのコンフィ
サンマのイタリアントマ...
頑張り過ぎないde 北...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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累計販売数30万食突破!テレビ番組で紹介されまし...
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