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居酒屋の人気メニューのひとつ。「やきとり」私が仕事で携わっている居酒屋は、魚を売りにしている店が多いのですが、それでもメニューに入れると必ず出筋になる「やきとり」。オトナもコドモも大好きな大衆おつまみです。おつまみだけでなく、あのタレの味はごはんにもよく合います。家で作るとなると串に刺すのはちょいと面倒。今日は串に刺さず、あのタレの味で丼にしました。香ばしく焦げた甘めのタレが食欲をそそります。ご......
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