フライドナガイモ　～薪揚げ～レシピあり

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おいしそう！

長芋や大和芋、自然薯などのネバネバ系の芋類もおいしくなる季節。長芋は私の出身地、長野県の特産品でもあります。^^りんごに長芋といえば青森県も生産量が多いところ。長野と青森、土地や気候が似ているのかな。。。東京へ来て、長芋が高くてびっくりしました！やはりたくさん採れるところは新鮮で大きなものがお安く手に入ります。長芋のヌルヌル成分（ムチン）は疲労回復や滋養強壮に効果抜群ですが、皮をむくときにはあの......