とろみれんこんのカレーうどん レシピあり

とろみれんこんのカレーうどん
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    おいしそう!

朝から雪の東京。寒い1日でした。また冬に戻ったようなお天気。こんな寒い日にはカラダが芯から温まるうどんを。先日のレシピ『れんこんのとろみスープ』のアレンジヴァージョン。今日はカレー粉を使ってスパイシーな仕上がりのカレーうどん。カレーうどんといえば、カレーライスの次の日の定番ではありますが、敢えて今日は1から作るカレーうどん。とはいってもめんつゆ使ってとろみはれんこん。ゆでうどんをそのまま煮汁に加......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪