ひじきのお手軽白和えレシピあり

0

おいしそう！

お惣菜の定番、ひじきの煮つけ。我が家ではけっこう頻繁に登場する料理のひとつ。油揚げ、にんじんを入れて、ときには大豆水煮、こんにゃく、れんこん、ごぼうなどひじきよりも他の具材が多くなることも。(￣∇￣;) 一度に多めに煮ておき、次の日には白和えにしたり、ひじきごはんにすることが多いです。冷凍保存も可能なひじきの煮付けはアルミケースに入れて冷凍すれば、お弁当にそのまま入れられるので重宝。（ただし、こ......