レシピブログ
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今日は春キャベツを生でいただきます!キャベツの生食といえば、千切りの他にも我が家ではちぎったキャベツを塩とごま油だけで和えたパリパリ塩キャベツが定番です。今日はパリパリ塩キャベツといつもの塩ナムルとよく似ていますが、オイルを変えて、、、”洋風ナムル”エキストラバージンオリーブオイルを使います。新鮮なキャベツとおいしいオリーブオイル、できれば精製塩でなく、天然のおいしい塩を使うとさらにおいしく仕上......
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