【味わい鍋】玄米を炊く。レシピあり

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おいしそう！

味わい鍋を体験させていただいております。鍋底5㎜はある肉厚のアルミ鋳物製。これだけ厚いのにその軽さにビックリ！！今まで分厚い鋳物鍋といえば、重いのが当然、と思っていたので、持ちあげたときのこの軽さ。驚きました。我が家に届いて箱を開けて深型鍋が顔を出した瞬間、オットとワタシの口から出たコトバ、「あ！文化鍋だ！」ワタシ以上の世代の方ならご存知の方が多いハズ。昔はどの家庭にもあり、学校の調理実習でも使......