レシピブログ
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寒くなってくるとよく作る甘酒。ワタシは炊飯器活用のこんな方法で作っています。おやつとして少し水で薄めたものをあたためて、おろししょうがや柚子を加えていただくのが冬のシアワセ♪カラダも内側からほっこりと温まります。^^おなかもココロも満足なこの甘酒。そのままいただくだけでなく、料理にも活躍♪今日は甘酒で作るべったら漬け を。最初に大根を塩漬けにしておいて、そのあと薄めない甘酒に漬けこみます。少し時......
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