サバの味噌煮 レシピあり

サバの味噌煮
  1. おいしそう！

12月もあれよあれよという間に日々が過ぎていきます。そろそろ来年の目標を決めたいところ。・・・とその前に今年の目標を振りかえらねば。来年の手帳も準備できたので、そろそろ新年に向けて頭も切り替えていこうと思います。今日のレシピはサバの味噌煮！今回のレシピ、魚の中までじんわり味がしみこむ、というよりも、濃いめのタレを絡めて食べる感じの味噌煮です。味噌と同量の醤油を加えていますが、この辺はお好みで比率......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー＆ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪