長芋の豚肉ロールレシピあり

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おいしそう！

久しぶりの肉レシピです。野菜を肉で巻いたものは少なめの肉でもボリューム感が出るので主菜としてもＯＫ。今日は長芋を豚バラ肉で巻きました。お肉にさえしっかり火が通れば、長芋は生でも大丈夫。というより、長芋にあまり火が通らず、シャッキリ感が残った方がおいしいぐらいです。『長芋の豚肉ロール』【材料 3人分】長芋・・・・・・・・・10㎝くらい豚バラ切り落とし・・・200ｇ塩、こしょう・・・・・各少々油・・......