真っ黒丼の正体は・・・レシピあり

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おいしそう！

肉厚の生しいたけをたっくさんいただいたので、おいしいうちに、たっぷり使って肉の入らないベジ丼にしてみました。そ。「真っ黒」の正体は「生しいたけ」ごはん全体を覆ってしまってもよかったのですが、それだとあまりにも、、、(￣∇￣;) なので、黄色が鮮やかな新玉ねぎのカレーピクルス、ちょい和風、プチトマトの赤色、青菜のグリーンで飾ってみました。肉厚のしいたけはステーキにすると”肉”を彷彿とさせる食感♪醤......