サニーレタスとわかめの塩麹胡麻サラダ レシピあり

サニーレタスとわかめの塩麹胡麻サラダ
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    おいしそう!

毎日いただくサラダ。いくらお気に入りのドレッシングでも毎日では飽きてしまいます。すべて手作りでなくても市販のドレッシングに玉ねぎ足したり、ヨーグルト足したり、柑橘果汁を絞るだけでも随分とかわるもの。今日は塩麹とねりごまを組み合わせ、いつものドレッシングとはちょっと違った感じで。コクのあるねりごまと旨味が強い塩麹。今の時期はさっぱりといただきたいので、黒酢も加えました。『サニーレタスとわかめの塩麹......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪