ポークジンジャー・オニオンソースレシピあり

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おいしそう！

小間切れ肉を使ってカタマリ肉にしたものは、肉団子風にしたり、とんかつ用にしたり、食べやすさも硬さも含めてなかなか重宝。今日はしょうがと玉ねぎ、バターも加えた醤油味のソース仕上げで。最初に小間切れ肉に調味料をもみこんでおくとごはんに合うしっかり味にできあがります。『ポークジンジャー・オニオンソース』【材料 3人分】豚小間切れ肉・・・・・・・・200ｇ◆おろししょうが・・・・・・1/2かけ◆醤油・・......