時短☆鶏ハムもどき レシピあり

時短☆鶏ハムもどき
  1. 1
    おいしそう!

久しぶりの肉料理はやっぱり鶏ムネ肉で。(・▽・)数年前に流行った鶏ハム。お安い鶏ムネ肉がしっとりハムになるのでけっこう重宝。ただ・・・観音開きにしたり、味をなじませる時間が長かったり、塩抜きしたり、ラップで巻いたり・・・お湯に入れてほったらかしでできるものの下準備がちょいとメンドーと思っていました。前々から「鶏ハム作ろっ!」と考えているときはまだよいのですが、鶏ムネ肉を冷凍常備している我が家では......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪