レシピブログ
以前焼いたヨーグルト食パンのレシピで、4分割にしてコーングリッツをまぶしてイングリッシュマフィンを焼きました 実はホームベーカリーにお任せモードで焼いて見てたのですが、発酵していた生地が何故か縮んでいて 急遽ホームベーカリーから取り出してフライパンで焼きあげました! 発酵はちゃんとしてたから問題なく焼けて良かった ホームベーカリーたまにおかしいんですよね。ヒーターのところ調子悪いのかなー。 形が......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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