もちもちベーグルレシピあり

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おいしそう！

お弁当用にベーグルを焼きました。もちもち生地に仕上がりましたよ(*´ω｀*) ラップに包んでジップロックに入れて冷凍保存してます。必要な分だけ解凍して使えば味も落ちないので作りだめにも向いてると思いました(^ ^) ●材料強力粉 200g きび砂糖 8g 塩 3g イースト 0.5g 水 120cc ●作り方 1.材料全てをホームベーカリーに入れて15分捏ねる。そのまま一次発酵5......