ぶりの南蛮漬けレシピあり

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おいしそう！

ぶりの切り身が安い時に買って冷凍しておいたので、その切り身を使って南蛮漬けを作りました夫婦で南蛮が好きなので、南蛮率の高い我が家の食卓。切り身は半解凍の時に一口サイズにカットすると切りやすいです。野菜はスライサーでおろしてレンチンするだけなので簡単に作れます。 ○材料ぶりの切り身　2切れ ☆生姜のすりおろし　 ☆醤油　大さじ1 ☆酒　　大さじ1 にんじん　1/2本パプリカ　1/2個玉ね......