白菜入り豚バラ大根

白菜入り豚バラ大根
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

豚バラ大根に白菜をプラスしました

★材料

(4人分)

  • 豚バラ肉

    ２００g

  • 大根

    １／２本

  • 白菜

    ６枚

  • 和風だしのもと

    4g

  • みりん

    大2

  • しょうが

    ひとかけ

  • 水

    １００cc

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    大根を半月切り、白菜ざく切りにする

  2. 2.

    大根と豚バラをフライパンで炒める

  3. 3.

    だしのもと、みりん、水、しょうがをすり下ろし加えて煮込む

★ワンポイントアドバイス

白菜から水分がでるので、水少なめで