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にんべんの鶏ガラかつおだしを使った麻婆ナス 週末の晩御飯なんで 簡単にボリュームアップで大急ぎでいきます。 【材料】3人分A.ナス 2個小松菜 一把豚こま 100gにんにく ひとかけ生姜 大匙1豆板醤小さじ1/8とろみちゃん 大匙2 B.醤油 大匙2味噌 小匙2鶏ガラかつおだし 1個 なすは2センチ角にカット小松菜は4センチぐらいにカット豚小間ははさみで適当にカット 鍋にごま油を入......
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