カリフラワーのフリッターレシピあり

有機野菜の定期配送で届いた一品。今回はカリフラワーを使用。ざく切りにしたら、オイスターソースと煎り酒、卵、小麦粉、片栗粉をいれた衣をつける。油で揚げたら完成。カリフラワーがホクホクになって病みつきになるおいしさ！我が家の定番の一品になりそうですレシピブログに参加中♪...

平日は会社員、休日は趣味のお料理とカメラを楽しんでいます。 2017年から有機野菜の定期購入はじめました。週末シェフ＆フォトグラファー生活中です。

マンニャさん