信州冬菜と新じゃがのアンチョビ炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

坂ノ途中　お野菜定期便にはいってた初めましての信州冬菜。どんな味か想像がつかなかったのですが、見た目がブロッコリーの茎のようにしっかりしていたので、きっと、アンチョビで炒めたら美味しいに違いない！と思い、新じゃがと合わせてみました。新じゃがは5ミリほどに薄切りにして、レンジでチン信州冬菜は5センチ程度に切って、オリーブオイルで炒めてアンチョビをいれる。アンチョビの塩分を味......