アレとアレで簡単サワークリームレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

ボルシチに欠かせないもの！それはサワークリーム。あの酸味が足されるだけで、さっぱりとたくさん食べられちゃうんですよね。。。だけど、我が家の冷蔵庫にサワークリームが常備されていることはあまりないので、先日のボルシチを作った時も、買い忘れに気がついた。。。仕方がないので、クリームチーズとレモン果汁を混ぜて混ぜて。。。じゃじゃ〜ん！あら不思議！サワークリームっぽい物に仕上がりました！......