水菜は続くよどこまでも！with豚肉の柚子コショウ煮(≧▽≦)キャ～～レシピあり

　最高気温7℃　最低気温－3℃　晴れ　昨日は暖かかったのに今日はまた一段と寒くなりますねぇ。で、昨日久々に畑に行ってみたらあの防寒用の不織布が強風でめくれ上がってましたぁ。　大事なサラダ水菜もこの通り。 ......

　料理はまだまだ始めたばかり。本や色々な方のレシピを見ながら勉強中です。職場まで片道2時間余りもかかりなかなか料理に時間を割けませんが、今流行りの時短簡単とは一線を画した手間を惜しまない本格料理に挑戦したいと思ってます。

クリケットさん