レシピブログ
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三連休最終日、いかがお過ごしでしたか? 私はお茶会、お料理と文字通り芸術の秋、食欲の秋といったところでしょうか・・・ 昨日はお肉を煮込んでおりました。 二階から降りてきた息子が開口一番! 「うっ、くせっ! 何この匂い。酢?」 あたりです ビーフシチューを作ろうと牛スネ肉を買ったのですが、フレンチのお店で、牛肉と赤ワインとバルサミコ酢で煮込んだお料理を頂くことがあるのですが、家でも作れないかな?と......
酢と重曹の化学反応で♪...
伯方島酢大豆
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