ワインにもバケットにも合う"蕾菜と牡蠣のアヒージョ" レシピあり

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おいしそう！

今日は春の嵐の前に、庭の草むしりを少々・・・花ニラ、カラスノエンドウ、外来種だと思いますがポピーのようなお花の雑草、可愛いいのですがタネが溢れてまた増えるので抜きました季節は変わり、そろそろ蕾菜は最後の時期でしょうか。今日のご紹介は蕾菜と牡蠣のアヒージョ牡蠣に蕾菜のグリーンが映えます。牡蠣は冬の季節が旬と思っておりましたが、牡蠣は産卵の前の3〜4月が一番美味しいようです。やっぱり......