お弁当にもぴったり"筍と鶏肉の炒め煮" レシピあり

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おいしそう！

今日は朝から雨降りの寒い日でしたが、夕方のお散歩では、三日月と金星が綺麗に並んで西の空で光っておりました筍づくしのお夕飯・筍ご飯は定番ですので、筍と鶏肉の炒め煮のご紹介です。若竹煮は上品なお出汁のお味ですが、炒め煮は鶏肉が入っているので若い人やメンズにはこちらの方がウケが良いように思います。お味がしっかりしているので冷めても美味しい一品でお弁当にも良いですね。材料作りやすい......