レンジで作るおかず^_^豚肉の野菜炒めでチャブチェ

レンジで作るおかず^_^豚肉の野菜炒めでチャブチェ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

「豚肉の野菜炒め」で翌日は「チャブチェ」を作ります。
春雨をフライパンで茹でザルにあげ「豚肉の野菜炒め」をフライパンで加熱して作るだけなので洗い物も少なくすみます。

★材料

(3人分)

  • 2020/8/25投稿豚肉の野菜炒め

    残り全て

  • 乾燥春雨

    1/2袋

  • 水溶き片栗粉

    小さじ2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    春雨をフライパンで茹でザルにあげます。
    フライパンに「豚肉の野菜炒め」を入れて加熱し、温まったら1を加えて全体に混ぜ合わせ水溶き片栗粉でとじます。
    火を止め、春雨に味を染み込ませてから盛り付けます。ネギの小口切りをトッピングして仕上がりです。

★ワンポイントアドバイス

出来上がりすぐに盛り付けると味がしみこんでいないのでほんのり冷めるまで待って下さい。

ドルフの美味しい家庭料理さん

ドルフの美味しい家庭料理さん

一汁一菜,一汁三菜,を難しく考えずに精進料理は大豆ミート等を使い家庭で作れる。家庭料理は折敷にセットして料亭風。家で茶席の点心から始め、茶事を実施するのが目標 ■家庭料理教室2013年 ■精進料理 instagram @shojin_ryori_dorf ■家庭料理 instagram @cooking_studio_dorf ■茶歴1984