スペアリブ　シーズニングスパイス焼

スペアリブ　シーズニングスパイス焼
  1. おいしそう！

料理紹介

スペアリブの付属品、シーズニングスパイスを揉み込み2時間たったらオーブンで焼くだけです。

★材料

(4人分)

  • スペアリブ

    800g

  • シーズニングスパイス　1.9g入り

    3袋

  • じゃがいも

    2個

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    スペアリブはナイフで筋切りします。
    ポリ袋にシーズニングスパイス・スペアリブを入れて揉み込み3時間漬け込みます。
    じゃがいもは綺麗に洗い皮を剥かず半分に切り600w 5分レンジ加熱します。

  2. 2.

    オーブン皿にアルミホイル敷きスペアリブをのせます。
    余熱120℃、60分加熱します。
    レンジ加熱したじゃがいもをオーブン皿にのせ20分加熱し出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもが小サイズを使う時は切らずに使います。

ドルフの美味しい家庭料理さん

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一汁一菜,一汁三菜,を難しく考えずに精進料理は大豆ミート等を使い家庭で作れる。家庭料理は折敷にセットして料亭風。家で茶席の点心から始め、茶事を実施するのが目標 ■家庭料理教室2013年 ■精進料理 instagram @shojin_ryori_dorf ■家庭料理 instagram @cooking_studio_dorf ■茶歴1984