【ウマヅラハギ】メジャーではないけれど、美味しい魚の「山椒煮」 レシピあり

【ウマヅラハギ】メジャーではないけれど、美味しい魚の「山椒煮」
  1. おいしそう！

ウマヅラハギの山椒煮 切り身ニスト（切り身魚料 理研 究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：ウマヅラハギ （１切れ） 山椒 （小さじ１） 醤油 （大さじ２） みりん （大さじ２） 砂糖 （大さじ１） 水 （１２０ｃｃ） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、鍋に山椒、醤油、みりん、砂糖、水を入れて火にかける。 ２、......

すぎまさん

すぎまさん

魚はさばけないけど、切り身はよく買うので切り身魚料理をよく作ります。