【どんこ】煮るだけじゃもったいない「幽庵焼き」 レシピあり

【どんこ】煮るだけじゃもったいない「幽庵焼き」
  1. おいしそう！

どんこの幽庵焼き   切り身ニスト（切り身魚料 理研 究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：どんこ （３切れ） 醤油 （大さじ１） みりん （大さじ１） 酒 （大さじ１） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、どんこに振り塩をして15分おき、出てきた水気をふき取る。 ２、 ジップロック に醤油、みりん、酒、どんこを入れて、空気を抜くように封をする。 ３、魚焼きグリ......

すぎまさん

すぎまさん

魚はさばけないけど、切り身はよく買うので切り身魚料理をよく作ります。