【したびらめ・シタビラメ・舌平目】皆が好きな味付けの「竜田揚げ」 レシピあり

【したびらめ・シタビラメ・舌平目】皆が好きな味付けの「竜田揚げ」
  1. おいしそう！

舌平目の竜田揚げ   切り身ニスト（切り身魚料 理研 究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：舌平目 （１枚） にんにく （１片） 醤油 （大さじ１） 酒 （小さじ１） 片栗粉 （適量） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、すりおろしたにんにくを、醤油、酒でよく混ぜて、舌平目を１５分ほど漬ける。 ２、舌平目の両面に片栗粉をはたく。 ３、フライパンに多めの油を......

すぎまさん

すぎまさん

魚はさばけないけど、切り身はよく買うので切り身魚料理をよく作ります。