【かつお・カツオ・鰹】分厚いもので作りたい「麻婆豆腐」 レシピあり

【かつお・カツオ・鰹】分厚いもので作りたい「麻婆豆腐」
  1. おいしそう!

かつお の麻婆豆腐   切り身ニスト(切り身魚料 理研 究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:鰹の刺身の柵 (1/2切れ) 豆腐 (1丁) しめじ (1パック) 油揚げ (1枚) 水 (1カップ) 醤油 (大さじ2) 砂糖 (大さじ1) みそ (大さじ1) 酒 ......

すぎまさん

すぎまさん

魚はさばけないけど、切り身はよく買うので切り身魚料理をよく作ります。