【本マス】市販のつゆではない「めんつゆ煮」 レシピあり

【本マス】市販のつゆではない「めんつゆ煮」
  1. おいしそう！

マスのめんつゆ煮   切り身ニスト（切り身魚料 理研 究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：本マス （１切れ） 出汁 （100㏄） 醤油 （大さじ１／２） みりん （大さじ１／２） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、フライパンに出汁、醤油、みりんを入れて火にかける。 ２、煮汁が煮立ったら、マスを入れて、落し蓋をする。 ３、７分ほど煮てマスに火が通ったら完成。 ※......

すぎまさん

すぎまさん

魚はさばけないけど、切り身はよく買うので切り身魚料理をよく作ります。