【たい・タイ・鯛】西京焼きはどんな魚でも会う気がするような「西京焼き」レシピあり

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おいしそう！

鯛の西京焼き切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！材料：鯛（１切れ）西京みそ（大さじ１）酒（小さじ１）材料は以上です。作り方は・・・１、鯛に振り塩をして１５分おき、出てきた水気をふき取る。西京みそと酒は混ぜておく。２、鯛の両面に味噌床を塗り、ラップで包み、冷蔵庫で一晩寝かせる。３、みそ床を軽く拭い去って、魚焼......