【いさき】どんな魚にも合う「西京焼き」レシピあり

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おいしそう！

いさきの西京焼き切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！材料：いさき（１切れ）西京みそ（大さじ１）酒（小さじ１）材料は以上です。作り方は・・・１、いさきに振り塩をして15分おき、出てきた水気をふき取る。西京みそ、酒を混ぜておく。２、いさきの両面にみそ床を塗り、サランラップで包み、冷蔵庫で１晩おく。３、みそ......