とろたまごはん ~ Spring onion egg on rice レシピあり

とろたまごはん ~ Spring onion egg on rice
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    おいしそう!

材料も大してないので、久しぶりに lazyな書き方のブログです(^^;) フライパンにサラダ油を敷き、わけぎの小口切りを軽く炒め、塩コショウで味付けした溶きたまご(3個)を流し入れて、強火で素早くかき混ぜながら火を通し、触らずに数秒待って底を固めてから、盛りつけた熱々ご飯にのせて、韓国海苔のふりかけをタップリかけただけ♪ 使った韓国海苔のふりかけは、先日の キムチのくだり に出てきた友達にもらった......

ベジオとザツマさん

ベジオとザツマさん

日本の田舎(ド田舎ではない)で暮らす「ラクト・オボ・ベジタリアンの夫"ベジオ"」と、「雑食の妻"ザツマ"」が、簡単に手に入る食材や、楽々作れる料理を紹介するブログです。