鯛めしと牛スジの煮込み

GWに旅館で鯛めしを食べて以来、お家でも作りたいなと思っていました手軽に鯛の切り身を使って炊飯器で炊きました最初に薄口醤油、みりん、日本酒に鯛を少し浸けてから、魚焼きグリルで焼き色をつけます。それを......

料理と旅行が大好きな北のプーさんです。プーさん大好きです！笑夫と保育園児の娘と３人北海道で暮らしています。ブログでは、日々のお家ごはんのほか、旅先で食べた料理やそれを再現した料理をアップしていきます！

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