カルボナーラをシルバープレートで✨ レシピあり

パスタの中でも人気の高いカルボナーラですが、レストランで食べるメニューで、家で作るのはなかなかハードルが高いという声を聞きます。その理由はたぶん、このふたつ。生クリームが余ってしまう卵が固まってとろりとならないた... 続きを読む...

ワインにビール、お酒大好きで、おつまみになるメニュー開発を楽しんでいます。フレンチから和食、中華までオールジャンルのおつまみ作りを目指します。

トケイヤさん