桜エビとキャベツの豆乳ポテトグラタン！白味噌でコクのある和風味♪【農家のレシピ帳】レシピあり

畑ではキャベツがたくさん育っているので、今日もキャベツ料理！「しずはま」という柔らかい品種のキャベツを使いました。桜エビ、キャベツ、じゃが......

早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を担当。結婚を機に農家で野菜作りに携わり、野菜料理が大好きになる。現在は旬の野菜をたっぷり使った、簡単レシピからおもてなしレシピまで発信する、野菜料理家として活動。野菜コーディネーター資格保有。

いがらしかな（野菜料理家）さん