餃子の皮のワンタン風スープ。ベーコンで手軽に♪長ねぎ、しょうが入りで具だくさん！【農家のレシピ帳】レシピあり

餃子の皮が余ったら、ワンタン風の中華スープに。肉だんごの代わりにベーコンを入れて…...

早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を担当。結婚を機に農家で野菜作りに携わり、野菜料理が大好きになる。現在は旬の野菜をたっぷり使った、簡単レシピからおもてなしレシピまで発信する、野菜料理家として活動。野菜コーディネーター資格保有。

いがらしかな（野菜料理家）さん