まいたけとくるみのバターソテー。簡単！ワインのお供に♪【料理家いがらしかな】レシピあり

昨年の秋に考えたレシピ。投稿するのをすっかり忘れていました(^^;) まいたけ、くるみをバターで炒めて。ワインのお供にぴったりな副菜です。まいたけとくるみは相性抜群！香りがよく、食感も楽しい。大好きな組み合わせです。 …...

早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を担当。結婚を機に農家で野菜作りに携わり、野菜料理が大好きになる。現在は旬の野菜をたっぷり使った、簡単レシピからおもてなしレシピまで発信する、野菜料理家として活動。野菜コーディネーター資格保有。

いがらしかな（野菜料理家）さん