お正月が終わっても、日常に黒豆を！豆の基本の煮方。レシピあり

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おいしそう！

お正月は終わりましたが、黒豆を煮ました～。「黒豆」＝お正月のイメージが強すぎますが、豆は通年食べたいおかずのひとつです＾＾。そして、お正月が終わった今こそ、上質の豆がスーパーで手軽に手に入るんですよ（笑）私は１袋３００ｇの黒豆を買い、１５０ｇずつ、２回に......

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: 阪下千恵さん

料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。お仕事のご依頼は↓までお願いします chiesakashita★gmail.com （★を@に変えてください） HP　http://chie-sakashita.com/index.html