【崩れるほど柔らかい！】桜海老団子のスープレシピあり

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おいしそう！

閲覧ありがとうございます。桜海老の団子を浮き身にしたスープです。おだしは昆布から取るんですが、普通だと水に３０分ほど置いてから中火で火にかける方法だと思います。今日は水に昆布をいれたらすぐに弱火に火をかけてしまいます。その間にお団子の元を作ります。お団子ははんぺんと豆腐を潰して桜海老を混ぜるだけなのでとても簡単です。一息ついたら、いい感じに昆布から出汁が取れていますよ。あとは、全部の......