フライドポテトとアスパラガスとイカ炒め レシピあり

フライドポテトとアスパラガスとイカ炒め
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    おいしそう!

こんにちは。茂兵衛です。 下処理済みのイカが特売で、鼻息荒く買ってきました。 イカとじゃがいもって甘塩っぱく煮たら美味しいじゃないですか。 今回はそうじゃなく炒めます! イカとじゃがいもの組み合わせ・・・アリ! じゃがいもはフライドポテトにしてカリカリに。 イカはさっと炒めて柔らかく。 そして彩りにアスパラガスもいれて。 食感と色のバランスにこだわって、見ても食べても美味しいんですよ。 あ、フライ......

茂兵衛さん

茂兵衛さん

春~秋はガーデニング、冬は編み物を楽しんでいます。 庭にはハーブが100種ほど育ってます。料理に活用してみたいですが、なぜか挑戦していません。