スキレットで作ろう！舞茸のアヒージョレシピあり

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おいしそう！

舞茸のアヒージョです。５００円くらいの安物のスキレットを見つけて購入してきました。両側に取っ手が付いていて、持ち運びやすくていいです。そのまま器になりますし。アヒージョみたいなオイルをたくさん使う料理にはぴったりですよね。香りも味もきのこの中では飛びぬている舞茸をシンプルに使ってみました。舞茸のおいしさがダイレクトに伝わってくる一品です。舞茸のアヒージョの材料オリーブオイル ......