トマトと水抜きヨーグルトの熱々スープレシピあり

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おいしそう！

トマトと水抜きヨーグルトのスープです。トマトを加熱して水分が出てきたら、カレー粉で味付けします。そして水抜きヨーグルトを加えて出来上がりです。本当はグリル風にしたかったのですが、トマトから思った以上の水分が出てきたのでスープにしました。トマトとヨーグルトの酸味とカレーの風味が絶妙にマッチ。ヨーグルトはそのまま使うのではなく、水抜きにする事でチーズのようなコクも出ます。お好みで塩で調整し......