レシピブログ
豆腐とひじきのとろとろもんじゃ焼きです。 駄菓子屋で食べられるようなもんじゃ焼きをイメージしました。 駄菓子屋風なので、安くていつも冷蔵庫の中にある食材で簡単に作れます。 乾燥ひじきを使っていますが、豆腐の水分で戻しています。豆腐とひじきをボウルで混ぜ合わせるだけなので簡単です。 ものすごくゆるい生地でお好み焼きのような感じにはなりません。 豆腐のとろとろ感をぜひ堪能してください。 豆腐とひじきの......
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